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比油炸薯条健康的烤薯角(红薯土豆)

菜谱3.11W
比油炸薯条健康的烤薯角(红薯土豆)的做法步骤图

用料  

土豆(中等大小) 2个
红薯 2个
百里香 2小撮
迷迭香 2小撮
2勺
苏打 2克
3克

油炸薯条健康的烤薯角(红薯土豆)的做法  

  1. 把土豆🥔和红薯🍠削皮,并切成小块(尽量切的大小均匀点)用水冲洗掉表面的淀粉,清水里泡10分钟

  2. 烧一锅水,水开后,锅里加入小苏打和盐,
    加入土豆和红薯,煮3分钟左右
    捞起过凉水后沥干水

    比油炸薯条健康的烤薯角(红薯土豆)的做法步骤图 第2张
  3. 把沥干水的放入大盆,加入百里香、迷迭香拌匀后加入油拌匀(也可以再加点现磨黑胡椒

  4. 烤箱预热200度,烤盘铺张油纸,倒入准备好的土豆红薯块,送入烤箱中下层,195度烤20分钟后,调高温度到210度烤15分钟

  5. 也可以切成条按照同样步骤做成薯条,比油炸的好吃😋

    比油炸薯条健康的烤薯角(红薯土豆)的做法步骤图 第3张