爆炒小河虾🦐+太太乐鲜鸡汁快手菜
菜谱7.67K
小河虾肉质细嫩,味道鲜美,是高蛋白低脂肪的水产品之一,今天菜品就是鲜鸡汁遇见小河虾🦐,味道就是鲜!
用料
小河虾 | 500克 |
韭菜 | 适量 |
食用油 | 适量 |
鲜鸡汁 | 1小勺 |
爆炒小河虾🦐+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法
小河虾清洗干净,沥干水分,虾枪可以剪掉,以免扎嘴
韭菜洗净,切小段备用
锅中倒入油,油热放虾翻炒,加鲜鸡汁继续翻炒,加鲜鸡汁就不用加盐了,只用鸡汁不用盐
虾变红加入韭菜,快速翻炒几下就可以了,炒时间长了韭菜就软榻了
出锅装盘,漂亮的颜色
小贴士
放韭菜时,也可以将虾先盛出来,单独炒韭菜然后放虾都可以,我是为了省事😀
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