轻食·粉丝海参花
下班回家以后,先用温水把粉丝泡上。
(吃多少整多少,小心涨肚子)
把海参花洗好,放在盘中备用。
(嘴巴小的朋友,可以撕碎点)
准---备---材---料
油·锅·铲子
葱花蒜丁
鸡精少许
味极鲜少许
香油少许
开---整
葱蒜爆锅,待轻微变色后 加味极鲜。
炒香后锅中添水,大火烧开加海参花。
加入少量鸡精调味。
再次烧开后加少许香油,加入泡好的细粉丝,同时放入切好的葱花。
盖好盖子,同时关火。闷30s即可出锅。
用料
海参花 | 若干 |
细粉丝 | 若干 |
轻食·粉丝海参花的做法
葱蒜。
小贴士
添多少水,看你爱不爱喝汤。最后加不加葱花和香菜,看你个人口味。也可以把粉丝换成鸡蛋。只不过我吃着鸡蛋略腥。欢迎补充,欢迎指正。
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