美味佳肴馆小白版玉米排骨汤
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用料
| 排骨 | 半斤 |
| 山药 | 1根 |
| 红枣 | 10个 |
| 玉米 | 1根 |
| 蘑菇 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜片 | 5-6片 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 3段 |
| 胡萝卜 | 1根 |
小白版玉米排骨汤的做法
将排骨冷水下锅，放入料酒，待煮沸后捞起，用凉水清洗几遍。
锅中放入少量油，姜片，葱，排骨，稍微翻炒一下。然后加入两大碗水大火煮沸，转小火炖30分钟。
把玉米，山药切小段，和红枣，蘑菇一起放入锅中炖1.5小时。
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出锅前放适量盐，喜欢香菜也可以放一点。大功告成～
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