美味佳肴馆蒜蓉空心菜梗
菜谱3.23W
用料
| 料酒 | 半勺 |
| 蒜 | 1个 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 油 | 20克 |
| 空心菜梗 | 适量 |
蒜蓉空心菜梗的做法
选择这种空心菜洗净
![蒜蓉空心菜梗的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉空心菜梗的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把菜梗切小段
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蒜剥好剁碎，干辣椒切段
![蒜蓉空心菜梗的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜蓉空心菜梗的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
主锅内加入15克油加入一大半蒜蓉、干辣椒椒，3分钟V键小勺爆香
![蒜蓉空心菜梗的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉空心菜梗的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
插上蝴蝶棒
![蒜蓉空心菜梗的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜蓉空心菜梗的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入空心菜梗和另外一半蒜蓉，设4分钟30秒V键反转小勺炒制，最后1分钟时加入盐，少许料酒、5克油
![蒜蓉空心菜梗的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒜蓉空心菜梗的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
完成
![蒜蓉空心菜梗的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蒜蓉空心菜梗的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出锅享用
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