美味佳肴馆

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鲅鱼《子惠版》

菜谱2.03W
鲅鱼《子惠版》的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鲅鱼
生抽
花椒
八角
老抽 #勺
香叶,,2片
十三香粉
淀粉

鲅鱼《子惠版》的做法  

  1. 鲅鱼切块加料酒 花椒十三香 姜蒜大料 盐 搅拌均匀腌制一下午,我中午腌制的晚上做正好

    鲅鱼《子惠版》的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鱼沾干的淀粉 用油煎2面金黄色 醋 2小勺老抽一勺糖按照个人口味加我加的半勺  加在小碗里搅拌均匀

    鲅鱼《子惠版》的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 就这样

    鲅鱼《子惠版》的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煎好的鱼加料汁在加点姜蒜香叶水过鱼收汁到一点点汤好了

    鲅鱼《子惠版》的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅美味佳肴了

    鲅鱼《子惠版》的做法步骤图,怎么做好吃 第6张