最简单的芒果椰子西米露
菜谱1.27W
食材:芒果,椰子汁,西米
用料
芒果 | 一个 |
西米 | 适量 |
椰子汁 | 适量 |
芒果去皮去核,切丁
我用的是小西米,我觉的小西米煮熟了好看些
煮西米时一定要水开了才放入西米,西米和水的比例是1:8,煮时一定要不停的搅拌,直到西米透明,就可以捞出
我用了现成的椰子汁
把西米、椰子汁、芒果丁放在一起,完成了,椰子汁我预先冷藏了,也不用再加蜂蜜或糖了,个人感觉甜度正好,有需要可以再加入蜂蜜,蜂蜜的口感更好
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