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西葫芦火腿

菜谱1.34W
西葫芦火腿的做法步骤图,西葫芦火腿怎么做好吃

西葫芦原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

用料  

西葫芦 1个
火腿 1个
少许
胡椒粉 少许
鸡精 1勺

西葫芦火腿的做法  

  1. 首先西葫芦切成菱形片

    西葫芦火腿的做法步骤图,西葫芦火腿怎么做好吃 第2张
  2. 火腿切片

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  3. 起油烧锅,放入葱花,将西葫芦炒至软嫩

    西葫芦火腿的做法步骤图,西葫芦火腿怎么做好吃 第4张
  4. 然后放入火腿肠,加少许盐、胡椒粉、鸡精,煸炒一会出锅即可。

    西葫芦火腿的做法步骤图,西葫芦火腿怎么做好吃 第5张
  5. 美味的西葫芦火腿就完成了!

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