超简单的可乐鸡翅做法
菜谱1.9W
平时喜欢研究食谱,之前吃过闺蜜做的所以就爱上了,自己也尝试了一下,感觉很简单
用料
可乐 | 500半瓶 |
鸡翅 | 6个 |
料酒 | 随便倒点 |
蒜 | 3瓣 |
酱油 | 两勺 |
姜 | 两片 |
盐 | 一小勺 |
八角 | 2—3个 |
超简单的可乐鸡翅做法的做法
买回来清洗干净后放碗里开始倒一点酱油,料酒,每次感觉有颜色就差不多,然后放一点点盐开始腌制10—30分钟,个人感觉时间长短没什么关系
腌制好之后,把锅烧热,切记不放油不放油!!小火🔥把鸡翅放锅中煎两面金黄,放入葱姜蒜八角调味,再倒入可乐淹没鸡翅,开大火
锅中的可乐快没有的时候,要转小火慢慢熬,时刻翻转鸡翅以免烧焦,然后差不多快没有汤汁的时候就可以关火了
小贴士
我一般葱姜蒜酱油料酒啥都是随便放的,但是每次都还不错呢,没有必要一定规定放多少,差不多就可以啦
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