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【清香轻体】小豆沫儿

菜谱1.09W
“清香轻体”小豆沫儿的做法步骤图

用料  

黄豆 150克
白菜 4颗
少许
鸡精 半勺
2片

【清香轻体】小豆沫儿的做法  

  1. 白菜洗净备用。

    “清香轻体”小豆沫儿的做法步骤图 第2张
  2. 白菜擦刀切成丝儿

    “清香轻体”小豆沫儿的做法步骤图 第3张
  3. 黄豆下锅煮20分钟。

    “清香轻体”小豆沫儿的做法步骤图 第4张
  4. 放入破壁机,加水

    “清香轻体”小豆沫儿的做法步骤图 第5张
  5. 只需要手动按住打磨一分钟。

    “清香轻体”小豆沫儿的做法步骤图 第6张
  6. 到处磨好的豆子,虑掉豆浆,剩下豆沫儿。豆浆晚上可以做一个韩式豆浆面。

    “清香轻体”小豆沫儿的做法步骤图 第7张
  7. 豆沫儿盛出备用。

    “清香轻体”小豆沫儿的做法步骤图 第8张
  8. 锅中放少许油加入,切好的姜末炒香。

    “清香轻体”小豆沫儿的做法步骤图 第9张
  9. 倒入白菜翻炒变软即可。

    “清香轻体”小豆沫儿的做法步骤图 第10张
  10. 加入豆沫儿。

    “清香轻体”小豆沫儿的做法步骤图 第11张
  11. 大火煮开两三分钟即可。

    “清香轻体”小豆沫儿的做法步骤图 第12张
  12. 加少许的盐鸡精即可盛出。

    “清香轻体”小豆沫儿的做法步骤图 第13张
  13. 非常有豆子清香,白菜清香的,少油少盐,轻体的小豆沫儿就做好了,开吃吧!

    “清香轻体”小豆沫儿的做法步骤图 第14张