蔬菜花卷

FunburntX3和面机

用料  

蔬菜花卷的做法  

1. 把面粉 水和酵母加入X3和面机中 水不要一次性放完留三分之一

2. 机器和面10分钟左右 面团光滑不沾底即可

3. 和好面团之后切换至发酵功能

4. 发酵到两倍大即可

5. 发酵期间把胡萝卜 芹菜 葱切碎

6. 然后加入生抽 芝麻油 耗油等进行调味

7. 发酵好的面团拿出来揉面排气

8. 然后取其中一小块面团擀平

9. 撒上切好的葱芹菜和胡萝卜

10. 然后卷起来

11. 用刀切成小块

12. 取其中一块然后用刀背从中间按下去即可

13. 这样简单的花卷就完成了 也可以根据个人喜欢做各种形状

14. 做好之后放锅蒸10-15分钟左右就好了

15. 完成