在家里吃冷面

冰箱里有朋友送荞麦冷面和调料，今天已经30℃了，适合吃点冷面了。
这次做的是荞麦冷面，其实我个人还是觉得玉米冷面金黄色的，看起来也更有食欲。

用料  

在家里吃冷面的做法  

1. 1.香菜切一下，番茄来点，黄瓜切条。
   2.火腿肠切条，没有牛肉就用这个了，鸡蛋切条。

2. 自己做得辣椒油

3. 冷面汤浓缩汁，矿泉水提前放冰箱里。

4. 冷面水里泡20分钟，开水煮个1分钟捞出，放凉水里。

5. 取出冷面，放矿泉水，浓缩汁，辣椒油，番茄，鸡蛋，黄瓜条，香菜，放点糖，拌匀开吃了。
   还可以放点生抽，看个人喜好。