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雪里蕻烧肉

菜谱2.45W
雪里蕻烧肉的做法步骤图,雪里蕻烧肉怎么做好吃

这道菜需要油多才好吃,五花肉选肥点的好

用料  

雪里蕻 1颗切细段
五花肉 切块

雪里蕻烧肉的做法  

  1. 备好材料

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  2. 油锅爆香姜蒜干椒,下五花肉煸炒出油

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  3. 加糖、料、生抽、老抽翻炒上色

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  4. 加热水没过肉块

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  5. 汤煮至剩1/3加雪里蕻梗翻炒片刻,加入菜叶煮至肉完全熟透

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  6. 红椒粒和葱花出锅

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小贴士

雪里蕻很咸,须提前泡水中