猪肉玉米菜蛋蒸饭
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【猪肉玉米菜蛋蒸饭】
能吃蛋白后就可以添加了
蛋蒸饭这种食物,萌萌吃了很长一段时间,因为营养简单又好吃,爸妈们可以任意组合食材。我也总结了一些适合小宝宝可以加在这碗蛋蒸饭里的提鲜食材:玉米、蒸熟的胡萝卜丁、虾仁、香菇沫、煮软的毛豆(剁碎)。
用料
鸡蛋一颗 | |
蒸米饭(最好能有些藜麦之类的杂粮) | |
猪肉泥/馅儿 | |
甜玉米粒 | |
汆蔬菜(切碎) | |
蒸土豆(可不加) |
猪肉玉米菜蛋蒸饭的做法
1. 猪肉拌入一点点淀粉和水,如果不介意,拌一点白胡椒粉会更鲜美去腥。
2. 鸡蛋打散,加入所有食材,加入热高汤或热水(50-70度)
3. 蒸锅上汽后,小火蒸10分钟。
提示:
蛋羹饭蒸好很烫,一定要注意不要烫到宝宝了。饭
小贴士
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