سۈزمە پىرەنىك

用料  

سۈزمە پىرەنىك的做法  

1. توڭلاش بۈلمىدىن سارماينى چىقىرىپ سەي قىرغۇشتا قىرىپ  كۈكۈندى ھالەتكە ئەكىلمىز

2. سۈزمىنى تۆكىمىز

3. ئەلگەكتىن ئۆتكۈزگەن ئۇننى تۆكىمىز

4. قۇلمىزنىڭ ئالقىندا ئەيلەيمىز  قۇم ھالەتكە ئەكىلمىز

5. تۇخۇمنىڭ سىرقىنى سالمىز   سۇنى تۆكىمىز

6. خمىرنى كاللەك ھالەتكە ئەكىلمىز

7. بۇ ھالەتكە كەلگەندە خالتىغا ئوراپ توڭلاتقۇنىڭ توڭلىتىش بۈلمىگە بىر سائەت قۇيۇپ قۇيمىز

8. بىر سائەتىن كىيىن دوخوپكىنى 190گىرادۇستا قىزىتىمىز      خىمىرنى يىيىپ دۈگىلەك شەكىللىك جىلتە ھاسىل قىلمىز چوقۇم نىپىز بۇلشى كىرەك

9. بىر تەرەپىنى شىكەرگە مىلەيمىز

10. ئالقنىمزغا خىمىرنى قۇيمىز شىكەر مىلانغان يۈزى ئۈستىگە قارايدۇ

11. ئوتىردىن قاتلاپ يەنە شىكەرگە بىر تەرەپىنى مىلايمىز

12. يەنە ئوتىردىن قاتلاپ ئۈچبۈرقەك ھاسىل قىلىپ يەنە بىر يۈزىنى شىكەرگە مىلايمىز

13. شىكەر تەكۈزگەن يۈزىنى ئۈستىگە قارتىپ ماي سۈمىرىش قەغزنى لەسكە سىلىپ ئۈستىگە تىزىمىز

14. 190گىرادۇستا  20-25مىنوت پىشۇرمىز   رەڭگى ئالتۇن سىرىققا كىردۇ

15. سۇۋغاندىن كىيىن ئىستىمال قىلسىڭىز ناھايتى يىيىشلىك

小贴士

تەمىنلگۈچى   شەكۇرە ئەزمەت   ئۈن دىدار نۇمىرى 362388024