花椒凉拌海蜇头

自从吃过一回这个海蜇头
每每年关将近
都想着是不是可以翻牌子了✌

用料  

花椒凉拌海蜇头的做法  

1. 备齐材料，按自己口味备附料
   今天没买到黄瓜

2. 海蜇头400克
   

3. 蒜蓉，生姜丝，花椒

4. 调料里加入酱油，醋

5. 热锅烧热油！
   加入备好的蒜蓉酱里

6. 海蜇头整理一下
   把比较大块的切小块
   用温开水冲洗一下
   沥干水分

7. 把泡发好的木耳清理
   剪断木耳头

8. 锅里烧开水，下木耳煮熟
   捞出沥干水分

9. 把
   海蜇头，木耳，香菜
   放盆里
   浇入热油拌好的调料

10. 带上一次性手套
    把所有食材拌均匀
    

11. 装好入盘，开吃

12. 来吧！开吃！