自动烹饪锅简单做年糕花蟹-捷赛私房菜
菜谱3.2W
这是一道很有特色的美味,年糕和花蟹合烹,以辣酱调味,年糕软糯,花蟹鲜香,让人欲罢不能。
用料
花蟹 | 250克 |
年糕条 | 300克 |
青椒 | 50克 |
洋葱 | 50克 |
年糕酱 | 一袋 |
蒜 | 3瓣 |
油 | 30毫升 |
白芝麻 | 1克 |
水量 | 50毫升 |
自动烹饪锅简单做年糕花蟹-捷赛私房菜的做法
1、花蟹撬开蟹壳,去除腮跟肺;
2、蟹切成4块,蟹钳用刀轻拍,蒜切片、青椒、洋葱切条;
3、年糕用清水冲洗,热水煮3分钟后捞出备用;
4、锅内放油,放入处理好的主料、调料和水;
5、盖好锅盖,启动【干锅】功能(其他型号可使用【干锅炒】或者【智烹】功能);
6、待烹饪结束后,撒入青椒和洋葱条,将食材搅拌均匀即可。
小贴士
1.年糕及酱料超市有一套的:袋内有年糕和炒年糕酱;
2.若买不到一套的可以单独购买,年糕酱可用韩国辣酱和番茄酱以2:1的比例调制,再加少许糖和盐即可。
-
如何做响油鲍鱼好吃 响油鲍鱼烹饪方法大全
用料鲍鱼12只响油鲍鱼的做法买12只鲍鱼小贴士老公的厨艺...
-
解暑神器-杨梅汁的做法和图解,解暑神器-杨梅汁怎么做更好吃
每年都会煮杨梅冻起来挖着吃,酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净,加水,适量加点糖(根据自己口味来)煮开再小火煮久一点,汁水煮出来了红红的,杨梅也熟软了,常常够自己甜味吗,不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂,连汤带水放冰棍磨具冻...
-
“清炒冬瓜皮”的做法和图解,“清炒冬瓜皮”怎么做更好吃
很小的时候就知道晒干的冬瓜皮可入药。上网查询得知:冬瓜皮在临床上用于治疗湿热导致的水肿、小便不利、腹泻等病症。同时也能用于治疗疔疮肿毒。如此说来,用冬瓜皮做菜吃能够达到食疗的效果。有病去病,无病预防。看到这里,也许有人会问:此方的目的是用于食疗?答...
-
榨菜肉丝炒四季豆的做法和图解,榨菜肉丝炒四季豆怎么做更好吃
用料猪肉克乌江榨菜1包四季豆若干克料酒勺生抽勺青椒榨菜肉丝炒四季豆的做法准备青椒切丝四季豆切断准备小米辣蒜花椒准备调料碗(包括蚝油生抽老抽鸡精盐十三香)先把肉丝炒变色捞出备用,重新起锅烧油下小米辣等佐料炒香,放入青椒四季豆炒至断生放入肉丝和调料碗放...
相关文章
- 自动烹饪锅简单煮饺子-捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自动烹饪锅简单做绿豆糕—捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自动烹饪锅简单做卤鸡蛋-捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自动烹饪锅简单做叉烧肉—捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自动烹饪锅简单做咖喱鸡-捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自动烹饪锅简单做香菇酱-捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自动烹饪锅简单做黄焖鸡-捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自动烹饪锅做香辣蟹-捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自动烹饪锅简单做ABC汤—捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自动烹饪锅简单做酥鲫鱼-捷赛私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法