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三分钟快手黑椒蘑菇鸡

菜谱1.09W
三分钟快手黑椒蘑菇鸡的做法步骤图

【一人食/便当必备】

三分钟快手餐!
手残党只需备一瓶黑椒汁!!
完美去骨完美腌制比例完美蘑菇鸡!!!
配上黑米粗粮 再加任何一种蔬菜就是低脂营养餐啦~
(((o(*゚▽゚*)o)))

用料  

鸡腿 一只
口蘑/香菇 适量
(腌制) 一勺
葱姜(腌制) 适量
生抽(腌制) 一勺半
玉米淀粉(腌制) 适量
芝麻油(腌制 可不放) 少量
现磨黑胡椒(腌制) 少量
黑椒汁(炒) 半勺~一勺
炒香的芝麻 少许

三分钟快手黑椒蘑菇鸡的做法  

  1. 鸡腿肉去骨 切小块
    【👆完美哈哈哈哈哈哈 去骨方法见tips】

    三分钟快手黑椒蘑菇鸡的做法步骤图 第2张
  2. 加入料酒 葱姜 生抽(可放少许盐)黑胡椒 玉米淀粉 芝麻油 抓匀【隔夜腌制】或提前30分钟腌制

    三分钟快手黑椒蘑菇鸡的做法步骤图 第3张
  3. 热锅下油 加入腌制好的鸡腿肉翻炒至颜色变白

  4. 加入蘑菇 炒熟

  5. 最后加入半勺李锦记或自己调配的黑椒汁 出锅后撒上芝麻 完成!和黑米饭超级搭~

    三分钟快手黑椒蘑菇鸡的做法步骤图 第4张

小贴士

1. 隔夜腌制用保鲜膜紧贴鸡肉放入冰箱
2. 无敌去骨方法:沿关节处上方划一圈--刀抵着鸡骨和鸡肉呈45度往下推鸡肉--竖着在鸡腿上切一刀直到看到鸡骨--继续用推和刮的方法 把鸡肉从鸡骨上剃下
3. 用鸡胸肉也一样 做出来不会柴( ´ ▽ ` )ノ

标签:蘑菇 快手 黑椒