华丽丽炒剩饭
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常常有剩的米饭 ,本着粒粒皆辛苦 不能浪费的原则,总是把剩饭利用起来。换个口味也是不错的
用料
剩饭 | 一碗 |
猪肉 | 一两 |
高丽菜 | 半个 |
鲜虾 | 数条 |
蒜头 | 5个 |
鸡蛋 | 二个 |
山茶油 | 少许 |
生抽 | 少许 |
华丽丽炒剩饭的做法
准备好鲜虾拨虾仁
拨好了 这样 抽出虾线
蒜头拍拍拨好
肉肉切丁
高丽菜半个切丝
热锅后倒入少许山茶油
入蒜头爆香
虾仁 肉丝炒半熟
倒入高丽菜丝
倒入米饭 弄散 翻炒
打入两个鸡蛋
翻炒熟
装盘 两人份的简餐
小贴士
两人吃的量
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