巧存生板栗
很爱板栗,每年网购,五斤,十斤的买,以前都是连着网兜真接放在冰箱冷藏,没几天,发亮的板栗就不再会有光泽。因为冰箱里面失水太厉害。有时候碰上上火,板栗就吃不成。放上十几天,又干又硬。上个月查资料,摸索到—点东西,嘿嘿,解决了我的苦恼。
用料
网上购买的纱布 |
巧存生板栗的做法
将纱布叠成四层,然后折起来缝成一个袋子。袋子尽量大一点。因为板栗是要铺平在里面。
过两三天检查一下袋子,如果干了,就再把纱布袋打湿拧干。
上图是我储存了八天的板栗依然还有光泽。储存到第八天就吃完了。但我估计半个月没问题。并且也不会坏掉。储存板栗,既让它透气又要保湿,还要低温。
小贴士
最新实验,到现在21天了,依然完好,储存一个月没问题,尽管中途干了几次,忘记及时打湿布袋。但这种储存方法还是十分适合家用的。
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