巧剥野生小板栗
菜谱1.41W
以前试过很多方法,都不理想,这个方法是目前感觉最高效的。
用料
板栗 | |
小刀 | |
核桃夹子 |
巧剥野生小板栗的做法
野生小板栗,又小又甜,但是很难剥皮。
核桃夹子夹住,小刀顺高度方向切个口子。
可以多切一些,等下一起夹开。
切好口子的板栗转90度,用核桃夹子轻轻一夹,口子张大看到核桃肉就可以了。
核桃夹子轻轻一夹,看到了核桃肉,连里面的毛皮都张开了。
这样剥板栗壳的效率非常高,两个人一起合作的话更快。
小贴士
小心切到手。
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