美味佳肴馆香到骨子里的蒜香排骨
菜谱1.83W
用料
| 盐 | 2克 |
| 蒜沫 | 4瓣 |
| 姜沫 | 3片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 辣椒 | 4个 |
| 淀粉 | 0.5勺 |
香到骨子里的蒜香排骨的做法
买过来的排骨要是冰冻的就先焯水，现宰的就不用焯水
然后加入蒜沫 姜沫 盐 胡椒粉 淀粉 生抽 腌制20分钟
起锅烧油油多点排骨下入两面煎熟 起锅，剩下的油下入蒜末小米辣切沫青辣椒切沫一起下入爆香，加入排骨翻炒一下就可以起锅![香到骨子里的蒜香排骨的做法步骤图 第2张]( "香到骨子里的蒜香排骨的做法步骤图 第2张")
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