秋冬暖胃酱汤

妹妹感冒了，跟我说想喝大酱汤，我也没做过，就按着自己的想法做了并不正宗的酱汤，不咸，很鲜，每人吃了两碗米饭呢。做法非常简单，适合上班族回家以后自己做来吃

用料  

秋冬暖胃酱汤的做法  

1. 白蛤洗净，吐沙。我在叮咚买菜买的，没有沙子，多洗几遍表面就好

2. 最后没有用土豆，因为土豆放了几天了，去皮以后有点绿了。
   黄豆芽摘掉尾巴洗干净
   金针菇切成4段
   洋葱切小丁

3. 我用的是这款辣酱，但是一点都不辣，黄黄的，像大酱一样，做出来的汤味道真是不错

4. 二次淘米水倒入锅中，加入两勺大酱，再加入豆芽
   豆芽煮沸后加入金针菇
   再次沸腾后加入白蛤和洋葱丁，煮3分钟
   然后关火闷个两三分钟
   盛出后撒一些葱花
   做好多吃一碗饭的准备哦！