美味佳肴馆家常线面
菜谱5.38K
方便快捷填饱肚子
用料
| 线面 | |
| 鸡蛋 | |
| 青菜 |
家常线面的做法
打一个或者两个蛋，打蛋的时候可以先把锅热着
![家常线面的做法步骤图，家常线面怎么做好吃 第2张]( "家常线面的做法步骤图，家常线面怎么做好吃 第2张")
炒蛋
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蛋炒得出香味之后加水或高汤（因为有昨天剩的牛骨汤，就用了牛骨汤）
![家常线面的做法步骤图，家常线面怎么做好吃 第4张]( "家常线面的做法步骤图，家常线面怎么做好吃 第4张")
等汤开的时候切青菜
![家常线面的做法步骤图，家常线面怎么做好吃 第5张]( "家常线面的做法步骤图，家常线面怎么做好吃 第5张")
汤开后下青菜
![家常线面的做法步骤图，家常线面怎么做好吃 第6张]( "家常线面的做法步骤图，家常线面怎么做好吃 第6张")
把线面过一下开水，大概十几秒就可以了（因为线面本身就有咸味）
![家常线面的做法步骤图，家常线面怎么做好吃 第7张]( "家常线面的做法步骤图，家常线面怎么做好吃 第7张")
捞出线面，放进煮好的汤底里，调味，上桌
![家常线面的做法步骤图，家常线面怎么做好吃 第8张]( "家常线面的做法步骤图，家常线面怎么做好吃 第8张")
小贴士
冬天可以加一点红酒进去，味道也不错哟
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