牛排配土豆泥

端午假最后一天，我爸说要吃点儿肉，喝点儿酒╮(╯_╰)╭那我就乖乖去煎牛排吧

用料  

牛排配土豆泥的做法  

1. 所有材料备齐

2. 牛肉切1.5厘米厚，加盐，胡椒调味…忘了照图……后面都忘了

3. 土豆拿去蒸熟，加藤椒油，盐一点，胡椒一点拌匀。西兰花加盐焯水。洋葱切片。

4. 牛肉拍松。平底锅烧热，超级热。加黄油，放入牛排，大火数20秒，翻个，数10秒，盛出。剩下的油炒洋葱。

5. 随便摆造型，扔到盘子里。好吃最重要╮(╯_╰)╭

小贴士

牛肉一定弄松，不然咬不动。锅要超级热！！！！超级热！！！！就熟20秒就可以了，别怕没熟，大火加热锅就一定7成熟了！！！！