广东养生汤(丝线根煲鸡)
菜谱2.02W
丝线根也是我们韶关的特产,又名神仙草,祛肝火,汤清
用料
鸡 | 半只 |
姜 | 1块 |
丝线根 | 3小扎 |
北芪 | 少许 |
黑枣 | 6.7颗 |
芡实 | 少许 |
白茯苓 | 少许 |
红枣 | 6.7颗 |
丝线根3小扎,清洗一下,鸡半只清洗干净不用剁开
红枣和黑枣剪开,黑枣和其他材料一起煲,红枣快煲的时候才放,大约煲一个半小时
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