美容养颜-猴头菇黄豆炖鸡汤
菜谱2.76W
用料
鸡肉 | 250克 |
黄豆 | 150克 |
猴头菇 | 200克 |
茯苓 | 30克 |
红枣 | 8颗 |
盐 | 适量 |
鸡肉洗净,切块备用。黄豆先用清水浸泡,洗净。猴头菇用温开水浸泡软之后切成薄片。
茯苓、红枣分别洗净,红枣去核。将上述材料一起放进砂锅内,加清水适量。
用大火煮沸后改小火煮3h,以黄豆软烂为度。出锅前加适量盐。
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