厨房小白版葱油拌面
今天下雨天,软绵绵的不想动,但是👴跟我说了一句,想吃拌面,于是(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。…………自己弄好面太香了没忍住也没摆盘,直接开吃,忘记拍照啦~吃着吃着才想起来要拍照,就随意拍了张(◕ˇ∀ˇ◕)
用料
老抽 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
糖 | 不到一勺 |
葱叶 | 切段(下油锅+切碎(点缀,随机 |
蒜 | 切片,随机 |
面 | 随你喜欢 |
白熟芝麻 | 随机 |
厨房小白版葱油拌面的做法
烧水煮开下面条,与此同时,准备葱+蒜(上面有介绍哈,然后随机根据自己面的量,准备两勺老抽+三勺生抽+一勺白砂糖在同一碗里
面熟捞起,水分要晾干,然后炒锅下油,下葱段,下蒜片,炒至焦黄色,加入调好的生抽老抽糖,翻炒几下,关火,放着,(如果觉得料放少了,加点清水下去翻炒也可
将晾干的面放入炒锅中与炒好的酱料充分搅拌,一直搅拌到面颜色变成如图所示,香喷喷的葱油拌面就好了哈哈哈哈,可以加点白芝麻,更香了哈哈。我真的是厨房小白,以至于学会一道菜就要记录一下,这篇是用于记录我第一次做葱油拌面就成功滴菜谱,以免以后忘记了哈哈哈哈~我真的真的是厨房小白,最近正努力搜索一些做饭新技能~请多多关照呀੭ ᐕ)੭*⁾⁾
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