清炒香椿头

去山西出差买到过当地特产香椿头罐头，一直怀念那个味道，配上白粥很美！

用料  

清炒香椿头的做法  

1. 将香椿头洗净，水烧开焯水后捞出，过清水

2. 香椿切碎，油稍微多点烧热下香椿，蚝油少许，再盐少许！翻炒二十秒左右即可！美味可口！配上白粥绝了！

小贴士

按个人喜好放油，建议油可以略多。