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西红柿酸汤肥羊

菜谱7.12K
西红柿酸汤肥羊的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肥瘦相间羊肉片
西红柿
金针菇 1/3把
蒜末
葱丝
蚝油
香菜
胡椒粒

西红柿酸汤肥羊的做法  

  1. 油热了下去皮的西红柿翻炒

    西红柿酸汤肥羊的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小火炖至西红柿成浓汤

    西红柿酸汤肥羊的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入焯水后的肥羊和金针菇,加水,蚝油,盐煮一会儿

    西红柿酸汤肥羊的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入葱丝,蒜末,最后出锅前撒入磨碎的胡椒粒,这是关键

    西红柿酸汤肥羊的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后出锅撒一点香菜,葱花

    西红柿酸汤肥羊的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

最提味儿的调料是胡椒粒磨成碎撒进去