百香果苹果醋鸡爪

用料  

百香果苹果醋鸡爪的做法  

1. 鸡爪洗净

2. 锅里加入适量清水，放入鸡爪，姜片葱和大料，大火烧开转小火炖。

3. 洋葱切碎，小米椒切碎，蒜切碎。

4. 鸡爪炖熟

5. 捞出放入冰水里浸泡到完全冷却。

6. 切成小块

7. 放入百香果和苹果醋，生抽和盐，味素和切好的食材。

8. 搅拌均匀，盖好保鲜膜，冷藏几个小时，好入味。