美味佳肴馆爆炒螺肉
菜谱2.25W
螺肉紧实有嚼劲，配菜配酒，极佳~
用料
| 青红椒 | 1-2 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 螺肉 | 半袋 |
| 姜蒜末 | 半勺 |
爆炒螺肉的做法
取半袋螺肉，自然化冻，稍微清洗即可
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螺肉切片备用（或整个爆炒也可）
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热锅下油，加入蒜姜末，青红椒炒香；下螺片，加蚝油，爆炒2分钟即可
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小贴士
深海螺肉已经是半熟的，只需爆炒1~2分钟即可，太久容易太老了
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