美味佳肴馆西蓝花炒五花肉
菜谱1.58W
用料
| 西蓝花、五花肉、耗油 |
西蓝花炒五花肉的做法
西蓝花掰成一小朵一小朵，泡水半小时（主要是为了让小虫子浮出水面😑）
烧开水，放西蓝花焯熟，大约10分钟
热油锅，煸炒五花肉片，炒出香味后加入西蓝花一起翻炒，再加耗油跟些许味精，一点点水，翻炒均匀装盘即可
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