凉拌黄瓜(辣酱版)
菜谱3.16W
宿舍简易版,在家拌都是放蒜泥,宿舍没条件,只好放了海南舍友带的黄灯笼辣椒酱。此酱兼具辣酱蒜酱还有点甜o(≧v≦)o~~
用料
海南黄灯笼辣椒酱 | 两勺 |
黄瓜 | 两根 |
醋 | 适量 |
香油 | 一点 |
花椒油 | 一点(食用油也可以) |
糖,盐 | 一点 |
火腿肠 | 一根(这货是来凑数的) |
凉拌黄瓜(辣酱版)的做法
先将辣酱,醋,糖,盐,鸡粉,香油和花椒油倒在大碗里搅匀
将两根黄瓜削皮切片(削不削皮无所谓)火腿肠滚刀切
将切好的黄瓜,火腿肠与调教汁混合拌匀,稍放一会会入味。
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