奶奶指名的老冰棍
菜谱1.16W
奶奶太爱吃冰棍雪糕了,2020开始要自己动手做,20200502第二盒淡奶油开封,结果奶奶说想吃老冰棍~
用料
水 | 600g/ml |
白糖 | 60g |
奶粉 | 30g |
糯米粉 | 18g |
盐 | 2g |
奶奶指名的老冰棍的做法
半碗水搅匀糯米粉备用
剩下的水烧开关小火继续沸腾,放白糖,盐和奶粉,一直搅拌
水继续沸腾后,再搅匀糯米粉水,边搅拌锅里边倒糯米粉水,一直搅拌至再次沸腾后一分钟
关火晾凉,倒入模具冷冻
用袋子包装,准备再冻一次
小贴士
刚好够八连模具
今天干掉了一支,不太像老冰棍牙😯
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