玉竹人参鸡汤

下雨了，吹来几阵风，前两天还开着空调，今天就秋衣了，进补的时候到了。

用料  

玉竹人参鸡汤的做法  

1. 乌鸡用姜葱汆水，我用半只，两大一小，如果人多必须一只，其他材料也要加量

2. 把除枸杞外的材料全部放汤锅里，加入足够的水，枸杞煲久了容易有酸味，在最后那十几分钟放下去就行了。
   建议用电子汤锅，不用看火，煤气炉煲，大火煲开，小火1.5小时。

3. 最后撒入盐，一碗暖心补气的鸡汤就完成了，喝一碗是不足以满足的