番茄肉酱辣炒年糕

年糕的新口味

用料  

番茄肉酱辣炒年糕的做法  

1. 准备好干净的食材。

2. 将年糕煮致糯软。

3. 先熟油，依次放入葱姜蒜，肉末，小番茄。可放少量鸡精或增鲜的调料。

4. 小番茄煎软，爱吃甜的人们可以放勺糖喔～

5. 放入辅料青菜，煎时要翻滚。

6. 年糕和甜辣酱同时放入，甜辣酱依个人口味选择多少，品牌自选，煎至汤少黏稠关火。

7. 装盘拍照，上传到app就开动叭～

小贴士

掌握温度和放入食材的顺序是关键。