香酥时蔬条
菜谱5.13K
用料
时令蔬菜(1,2种) | |
蛋清 | |
面包屑(面包糠) |
香酥时蔬条的做法
蛋清打匀。蔬菜切成条用盐腌15分钟,沥去水,拍点面粉,放到蛋清里拖一下,再沾上面包屑放油锅里炸,用中小火炸10分钟左右就可以了,要记得翻面几次
小贴士
1.吃的时候蘸点番茄酱和色拉酱。这道菜外脆里嫩,香酥可口
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