石榴可尔必思苏打
可尔必思是日本的一种乳酸菌饮料,一般在日料店都能喝到各种以可尔必思作为基础的调制饮品。可尔必思几乎和什么东西加在一起都很好喝,果汁+可尔必思,苏打水+可尔必思,甚至各种酒+可尔必思。
抓住石榴季的尾巴,又买了一箱蒙自石榴。榨石榴汁是必不可少的!用石榴汁混合可尔必思和苏打水,特别小公举^_^ 也可以再加一点点酒,朗姆酒or白兰地or金酒,也都会很搭。大家完全可以自由发挥,创造出属于自己的可尔必思饮品。
这组照片是特别为文艺版坚果手机拍摄的,属于下厨房和锤子科技的一个跨界小项目,一共8个颜色的手机,由8名我厨的姑娘为它们各自做一个菜谱。这不是商业广告,而是市场部的合作,和有趣的小伙伴一起玩跨界。以及……手机是工程机,拍完了要还回去……我竟无语凝噎……
虽然连个手机都不给(哼唧),我依然觉得这次合作很好玩儿。我拍的是粉色名为‘石竹’的这一部,但其实其他颜色我也好想拍的……甚至都在内心悄悄规划过了……比如棕色那部搭巧克力奶油热可可,绿色那部搭牛油果乳酪杯子蛋糕,红色的火龙果或者樱桃萝卜,白色的就蘑菇浓汤好了……但是蓝色那部有点难耶,想来想去好像做蓝色的蛋白糖还不错……
用料
石榴 | 1个 |
可尔必思 | 1/3杯 |
苏打水 | 1/3杯 |
石榴可尔必思苏打的做法
我用的是蒙自石榴,石榴籽的颜色比较粉嫩。用刀划几下,掰开,很容易就能把籽都剥出来。
可以用水泡一下清洗一遍,粘在石榴籽上的白色果皮会浮在水的表面,方便去除。
榨出石榴汁。我是用原汁机榨的,普通搅拌机也可以,榨好后过滤一下即可。一个蒙自石榴榨了差不多200ml汁。
杯子放满冰块,不想喝冰的就省略。再撒一些石榴籽。
倒入1/3的可尔必思,再倒1/3的苏打水。
最后倒满石榴汁,完成~!很好喝哒,颜色也很美丽。
我玩儿的这只文艺版坚果手机,是粉色的,名字叫‘石竹’。
换个角度再来一张。
右边那个是我自己的,普通版的黄色坚果,刚预售时订的。文艺版的那一系列颜色普遍更灰色调一些。
后面这三张,是文艺版坚果8个颜色到齐时,公司的摄影师汤女神拍哒。
美不美!
美不美!
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