墨西哥蒸烤香辣鸡胸
菜谱2.9W
容易干柴的鸡胸肉要怎么变美味?! 秘诀就在煎烤盘加一汤匙水,利用轻蒸+煎烤的就能做出多汁香烤鸡肉呦 !
用料
洋葱泥 | 100g |
俄力冈叶 | 5g |
橄榄油 | 30ml |
蒜泥 | 50g |
墨西哥香辣粉 | 8g |
黄芥末 | 15g |
白酒 | 20ml |
匈牙利红椒粉 | 10g |
墨西哥蒸烤香辣鸡胸的做法
将食材1与鸡胸肉拌匀腌制一个晚上
使用煎烤盘在油水槽加水(不碰到食材),选择煎烤模式温度170°C
时间设定7分钟后,翻面在设定6分钟,完成提示音响起后静置3分钟即可上桌
小贴士
容易干柴的鸡胸肉,利用轻蒸+煎烤方式,就能保留鸡肉多汁口感
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