空气炸锅版烤蒙古奶豆腐
很多小伙伴不知道内蒙的奶豆腐,其实奶豆腐是用牛奶提炼乳清以后制作而成的一种奶制品,据说20斤牛奶出一斤奶豆腐。真的是补钙神器呢😊。奶豆腐除了泡奶茶,制作各种菜品“拔丝奶豆腐”“油炸拔丝奶豆腐”以外,还有很多特色吃法,比如【蜂蜜烤奶豆腐】
用料
蜂蜜 | 10克 |
奶豆腐 | 适量 |
空气炸锅版烤蒙古奶豆腐的做法
准备一块蒙古奶豆腐,切成你喜欢的形状备用。别问我为什么缺一块,我不会告诉你我,开包以后我先咬了一口😅
空气炸锅空锅预热180度5分钟。时间到了以后把锡纸铺进去,(注意拉篮烫手,我用筷子铺的)。不铺锡纸也可以,我主要懒得洗。
拉篮塞进去,180度烤奶豆腐5分钟,到奶豆腐柔软。
5分钟到,刷蜂蜜,继续180度5分钟。出锅!
记得蜂蜜要刷满!因为蜂蜜完全包裹,出来的颜色会非常漂亮!
小贴士
1.烤奶豆腐,不要烤过火,奶豆腐本来就是熟的,只要蜂蜜变色,奶豆腐变软就可以吃了。烤过了就会变成芝士那样嫩嫩的口感,还会发出“咯吱咯吱”的声音,超上瘾。
2.烤奶豆腐一定要趁热吃,就像烤芝士那样,糯糯嫩嫩的,一但凉了,就会变的硬渣渣的,就不好吃了。所以每次不要贪多,少烤几块,趁热吃哦!
3.奶豆腐,只是长得像豆腐,实际上是纯牛奶做的,跟豆腐一点关系都没。就不要问我能不能用豆腐代替奶豆腐了😁因为,它们不一样。
-
半成品牛肉丸的做法和图解,半成品牛肉丸怎么做更好吃
图文不符,反正丸子就是丸子样。肉丸用途:1.切开和生菜炒2.下汤当丸子煮暂时不用可以冷冻保存。牛肉糜用的是traderjoe’s的85%精肉。用料牛肉克盐克白胡椒粉勺半成品牛肉丸的做法牛肉糜我平时买回来都扔冷冻室。需要用的时候解冻半天(不用很久不然揉起来麻烦),控掉...
-
泰式生春卷减脂低卡的烹饪做法,大厨教你详细做法
蔬菜沙拉里面最爱的就是泰式生春卷不仅可以大量摄入蔬菜而且美味用料春卷皮数张各种自己喜欢的蔬菜切丝切条推荐必加蔬菜紫苏叶超喜欢这个烤肉时候我也用它来包肉香菜泰国风不能少了香菜泰式生春卷减脂低卡的做法春卷皮两面沾水平铺放焯好的虾外面朝下中间分开...
-
腌制红李食谱做法大全,超简单的腌制红李做法步骤
用料李子500个盐10克糖50克白醋5滴腌制红李的做法将红李用小苏打洗干净,用到划几刀,切到核,不能就划开皮将水烧开,把水倒入放红李的盆中,泡大约3—5分钟,滴入白醋,手捏上去感觉有点发软,把水倒掉将热的李子放入碗中,一层红李放点盐,再放白糖,继续放红李,放盐放糖,静置几分钟...
-
如何做响油鲍鱼好吃 响油鲍鱼烹饪方法大全
用料鲍鱼12只响油鲍鱼的做法买12只鲍鱼小贴士老公的厨艺...