剥蒜✘蒜油

用料  

剥蒜✘蒜油的做法  

1. 切去蒜根。10秒反转4

2. 视情况再5秒反转4。捡去蒜皮即可。

3. 蒜油
   
   500克蒜。15秒5速(喜欢细腻用6速)盛入瓶中。
   
   油3分钟v速度1 爆香淋入蒜中。