小美版番茄牛尾汤🍅
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用料
牛尾 | 400克 |
姜 | 6片 |
料酒 | 5克 |
番茄酱 | 500克 |
盐 | 适量 |
色拉油 | 10克 |
小美版番茄牛尾汤🍅的做法
牛尾净泡半小时,然后小美5分钟 50度 速度5冲洗
1.加入10克油和生姜片3分钟 v 反正小勺爆香. 2.加入漏干水的牛尾 加入5克料酒 加入适当的盐 5分钟 V 反转小勺
清空主锅里炒好的牛尾,切一个番茄5秒钟 速度5打碎
打碎就是这样子的
加入牛尾和切好的番茄加入开水,水位最大值!
最高水位线,然后盖上盖子,90分钟 100度 反转小勺!喝汤之前再加盐吧!
小贴士
1.你觉得牛尾少了可以自己添加!
2.也可以加一两段大葱除味的!
3.牛尾可以打一个调料吃哟✌️
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