温暖牛肉汤!
菜谱1.28W
根据“爱做饭的芋头”配方步骤做。
用料
牛肉 | 两块 |
芹菜 | 2根 |
胡萝卜 | 1根 |
西红柿 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 2勺 |
牛肉高汤 | 一碗 |
香叶 | 1片 |
百里香 | 一丢丢 |
冷冻混合蔬菜 | 若干 |
大蒜 | 2瓣儿 |
温暖牛肉汤!的做法
主体材料大概这个样子。
胡萝卜,芹菜,洋葱,切丁丁。
冰箱里有冷冻混合蔬菜就拿出来,没有可忽略,主要是颜色好看。西红柿切块备用。
用盐和黑胡椒粉腌一下肉肉。后边是两种香料。
热油锅,把肉肉放进去煎,一面2-3分钟。颜色稍微有一点点焦黄就可以啦!
然后,就掏出热高汤(什么,没有高汤?实在没有就算了……)煮牛肉!
同时下之前的番茄。
下各式各样的丁丁!
加入黑胡椒和盐。
加入香料。搅合搅合。
盖盖子小火煮大概两小时。
提前十分钟(看自己喜好,我提前了半小时)加入冷冻蔬菜系列。搅合搅合。
两小时到了后,把牛肉夹出来。
用刀叉分成小块块。
倒回去,搅合搅合。
就好了!
多的放入保鲜盒存冰箱!
小贴士
加油!我是新手都可以做!
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