凉拌西芹香蕉西葫芦

夏天到啦～苦夏怎么办？凉拌！

用料  

凉拌西芹香蕉西葫芦的做法  

1. 西芹先刨去表面那些筋（就是能拉丝的那种咬不断的丝），然后放平，刨条片儿。

2. 香蕉西葫芦和胡萝卜也同样。

3. 然后一起入锅里汆十几秒（可以用盐水），捞起后过凉水。

4. 摆盘，爱淋啥料淋啥料。

5. 三种食材的边角料，我切丁后烧粥了，芹菜最后出锅前再放哈