爆汁柠檬烤鸡排（空气炸锅版）

瞎做出来的炸鸡排，竟然意外好吃。感觉这么好吃的菜谱，不分享出来简直对不起我乐于助人可爱灵动的小仙女形象，于是就把我的处女作送给这个灵感乍现做出来的鸡排叭！

用料  

爆汁柠檬烤鸡排（空气炸锅版）的做法  

1. 去骨，将鸡腿肉从骨头上狠狠剥下！

2. 蒜头部分切末、部分拍扁，姜切末，倒入上述调料，口味按个人。

3. 把去骨鸡腿肉扔进去，搅拌按摩，拿牙签死命戳以便入味，腌制半小时

4. 半小时后倒入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。

5. 加入淀粉，大概4-5勺的样子，搅拌起来感觉有些粘稠就行了。

6. 扔进空气炸锅，带皮的一面朝上。时间20分钟，前10分钟160度，后10分钟200度。

7. 出锅！

8. 切条。然后，选好滤镜，找好角度，摆拍！（吃前可以挤点柠檬汁，味道更赞）

小贴士

黑胡椒味是这道菜的主调，所以，黑胡椒粉尽管撒吧！