空气炸锅版——泰式柠檬黑椒罗勒蜂蜜烤鸡翅
烤箱食谱1.03W
作为一个内蒙人,经常吃肉有些厌倦,如何把肉做成小清新,成为一个重要的课题。
这道烤鸡翅,吃起来绝对没有油腻感,仿佛夏天洗完澡后置身泰国的海边,又喝了一个冰椰子🥥
不摆了不摆了,大家跟着做就完事了
用料
柠檬 | 1个 |
鸡翅根 | 7-8只 |
蜂蜜 | 2勺 |
糖 | 1.5勺 |
老抽 | 1.5勺 |
盐 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
罗勒碎 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 3勺 |
姜 | 3片 |
油 | 少许 |
空气炸锅版——泰式柠檬黑椒罗勒蜂蜜烤鸡翅的做法
【腌制鸡翅】
1.将鸡翅划几刀
2.料酒、糖、盐、蚝油、老抽、黑胡椒粉、罗勒碎7样和鸡翅拌匀
3.切小半个柠檬,挤出柠檬汁拌匀
4.经常性按摩鸡翅,至少腌一个小时(时间越长越好)
5.少许倒一点油拌一拌(避免一会烤太干)【空气炸锅烤起来】
1.炸锅选择鸡翅档位,进锅烤
2.翻面时两面刷蜂蜜,并且附上柠檬片
3.接着烤,然后出锅摆盘~
小贴士
这个菜比较简单啊,很难失败,期待大家的作品
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