冰糖燉木瓜雪耳

眾所周知，雪耳是窮人的燕窩，它的功效數也數不完，

生津潤腸、補氣潤肺、滋陰補腎、美容嫩膚，比起燕窩

真的毫不遜色！

木瓜有“百益果王”的美名，它的好處不用百度相信童

鞋們都充分了解了。

“燕窩”加“果王”雙管齊下，再加上紅棗、枸杞一起

燉，還有什麼滋潤不了的？

燉好的湯水清甜而粘稠，雪耳滑而軟糯，喜歡的不妨再

加些牛奶一起飲用。

用料  

冰糖燉木瓜雪耳的做法  

1. 先將雪耳浸泡至軟，洗凈後去根撕碎，紅棗、枸杞洗  凈備用

2. 木瓜去皮切小塊備用

3. 雪耳入煲加水，水滾後，文火燉至雪耳軟嫩

4. 再加入紅棗、枸杞、木瓜、冰糖燉約十五分鐘

小贴士

最好的應該是漳州雪耳