弹掉牙的千层糕

用料  

弹掉牙的千层糕的做法  

1. 盘子倒入一半马蹄粉，加入两杯水搅拌均匀
   锅中加入两杯水，水开后放入红片糖，完全融化后关火，倒入半杯粉浆（也就是之前搅拌溶解后的马蹄粉）继续搅拌，加入之前一开始搅拌好的那里继续搅拌，黄色部分就完成了

2. 盘子倒入剩下那一半马蹄粉，加入一杯水。一罐椰浆搅拌均匀，白色部分就准备好了

3. 准备上锅蒸，黄色打底和最上层，这样比较好看
   按照这个做法做出来的千层糕Q弹爽口。
   一层一层蒸，每蒸一层只需要1-3分钟

小贴士

锅中水开后，就开始蒸