美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

胡萝卜炒杏鲍菇

菜谱6.23K
胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

杏鲍菇
萝卜
蚝油
小葱 2根
生抽

胡萝卜炒杏鲍菇的做法  

  1. 胡萝卜切成丝,杏鲍菇手撕成丝,小葱葱白切成末,葱绿切段

    胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅倒入适量油,油热后,放入手撕好的杏鲍菇煸炒,炒至杏鲍菇变软,盛出装盘

    胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 继续用刚才的锅,放入葱白末(如果锅内没有剩余的油,可以再倒入一点油),炒香后放入胡萝卜丝煸炒

    胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将胡萝卜煸炒至颜色变亮后,放入杏鲍菇继续翻炒

    胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入适量盐和生抽,翻炒至断生,放入葱绿,葱绿变软后放入一勺蚝油,翻炒均匀即可

    胡萝卜炒杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张